お刺身にぴったり!
小笠原の習慣をあなたにも
小笠原では、昔からワサビの代わりに唐辛子でお刺身を食べる習慣があります。お刺身はもちろん、焼き魚やサラダなど、この辛さがおいしさを引き立てます。酢醤油ならではのさっぱりとした辛さが自慢の一品です。
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商品にまつわるエトセトラ
主要原材料
硫黄島唐辛子(父島産)
生産者
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ノスリ工房
「小笠原の素材をより美味しく&美しく」。食べて美味しいだけではなく渡したときに自慢できるおシャレなお土産作りがモットー。小笠原の自然をモチ―フにしたパッケージで旅の思い出話に花が咲くよう心を込めて作っています。