パッションフルーツが豊富な
小笠原諸島ならではのお菓子です
パッションフルーツの果汁を練り込み、プレスして焼き印を押して揚げるという手間ひまかけているお菓子です。絶滅危惧種アカガシラカラスバトの焼き印入り。売り上げの一部は保全活動に寄付しています。
パッションフルーツ味
商品にまつわるエトセトラ
主要原材料
塩（父島産）
パッションフルーツ（小笠原産）
生産者
TOMATON
「島の食材を使って」をコンセプトに2005年に開業しました。ここ父島で店主自らが製造しているものを中心に、ジャムや焼き菓子の販売をしています。農家さんが大切に育てた産物を余すことなく利用。南の島の小さなお菓子屋です。
