素朴な味わいサクサクのクッキーです
生地にはオガサワラオオコウモリが食す島バナナを練り込んでいます。満月に羽を広げて飛んでいるような形。ナイトツアーでオオコウモリを見ることができた観光客の方が、ごっそりまとめ買いしていくことも。
商品にまつわるエトセトラ
オガサワラオオコウモリが食す島バナナを練り込んでいます。
満月にオオコウモリが飛んでいるように見せています。
主要原材料
島バナナ(小笠原産)
生産者
TOMATON
「島の食材を使って」をコンセプトに2005年に開業しました。ここ父島で店主自らが製造しているものを中心に、ジャムや焼き菓子の販売をしています。農家さんが大切に育てた産物を余すことなく利用。南の島の小さなお菓子屋です。